Asas-asalan memilih perabot di bar kafe restoran, ulasan model

0

10006

Sesiapa yang berfikir tentang membuka kafe atau bar, serta mana-mana penubuhan katering lain, mesti menjaga perabot yang akan dipasang di dalamnya terlebih dahulu. Perabot di pasar untuk restoran bar kafe dibentangkan dalam pelbagai jenis, dan semuanya berbeza dalam penampilan, saiz, bahan pembuatan, tujuan, nuansa penggunaan dan parameter lain. Apabila memilih, adalah penting untuk diingat bahawa semua item dalaman mestilah digabungkan dengan satu sama lain dan bersesuaian dengan konsep institusi supaya setiap orang berasa selesa dan nyaman di restoran atau kafe seperti itu.

Varieti

Perabot untuk bilik makan dan kafe dipilih bergantung kepada institusi di mana ia akan dipasang:

• perabot untuk kafe jalan - biasanya dibuat daripada plastik atau rotan. Ia dicirikan oleh kekuatan tinggi dan rintangan kepada keadaan cuaca yang berbeza. Apabila membeli perabot jalan untuk sebuah kafe, ia diambil kira bahawa ia tidak seharusnya cepat pudar di bawah sinar matahari dan pada masa yang sama harus menarik dan selesa. Warna-warna mungkin berbeza-beza, tetapi reka bentuk putih atau beige biasanya dipilih. Pertubuhan tertentu menggunakan perabot palsu untuk kafe, tetapi kosnya dianggap tinggi dan hanya sesuai untuk pertubuhan elit;
• perabot untuk bar bir - mesti tahan terhadap pelbagai pengaruh. Semasa penciptaan, bahan digunakan untuk menahan pelbagai pengaruh mekanikal, dan perabot bar tidak boleh menyerap bau luaran. Kerusi, meja dan kaunter bar haruslah mudah dijaga, dan seringkali mereka dicipta oleh pemilik pertubuhan mereka sendiri. Biasanya perabot yang sama dipilih untuk bar sukan;
• perabot untuk bar sushi - sepatutnya sepadan dengan konsep yang dipilih di restoran. Pengunjung harus makan gulungan dengan keselesaan, lebih-lebih lagi, apabila menghiasi institusi seperti itu, barangan dalaman mini atau perabot pereka unik dengan penampilan yang unik digunakan;
• pembinaan anticafe - institusi ini pakar dalam hakikat bahawa dana dibayar oleh pelawat semasa mereka tinggal di kafe. Apabila memilih barangan dalaman yang sesuai untuk institusi ini, adalah penting untuk mencipta kesesuaian yang unik. Kursi harus lembut dan cantik, bar counter harus nyaman selama digunakan, dan harus ada desain untuk minuman. Sesetengah kafe-kafe sedemikian biasanya pakar dalam perabot mini;
• perabot untuk bar rumah - ramai yang lebih suka membuat mini bar mereka sendiri di rumah. Dalam kes ini, reka bentuk dipilih untuk bar rumah, yang mempunyai fungsi yang tinggi, saiz kecil dan rupa yang menarik. Susunkan reka bentuk supaya mereka tidak mengambil banyak ruang, dan juga mudah semasa digunakan.Kadang-kadang pemilik rumah lebih suka membuat produk tersebut dengan tangan mereka sendiri.

Jika perabot bar dipasang di ruang tamu dipilih, maka struktur mini dianggap optimum, dan kaunter bar akan sentiasa mempunyai ketinggian yang besar, kerusi tinggi khas akan menyebarkannya.

Pilihan yang sempurna apabila mengatur mana-mana institusi akan menetapkan perabot untuk sebuah kafe, kerana dalam kes ini semua elemen akan saling sesuai antara satu sama lain.

Selain itu, reka bentuk yang dipasang di institusi awam boleh menjadi perindustrian atau komersial, yang dihasilkan dari bahan yang berbeza dan mempunyai warna yang berbeza. Ia dianggap optimum untuk membeli produk dalam penciptaan yang maple atau jenis kayu lain digunakan, tetapi kos mereka akan jauh lebih tinggi, oleh itu mereka hanya sesuai untuk pertubuhan kelas atas.

Anticafe

Kafe musim panas

Bar rumah

Bar bir

Bar sushi

Pengiraan jumlah yang betul

Perabot bar perlu dibeli dalam kuantiti optimum untuk menampung ramai pelawat. Peraturan utama diambil kira:

• pada mulanya ia menentukan berapa ramai orang boleh berada dalam institusi sebanyak mungkin, dan apabila memilih perabot untuk restoran, kafe dan bar, seseorang harus mengambil kira orang-orang apa keadaan kewangan yang ditujukan kepada institusi;
• maka pelan dibentuk berdasarkan susunan semua barang-barang pedalaman akan dilakukan, dan mempertimbangkan lokasi pintu dapur, pintu masuk institusi dan elemen-elemen penting lain;
• ia tidak disyorkan untuk mempunyai banyak jadual, kerana kerana perabot yang tidak disusun dengan betul terdapat kebarangkalian yang tinggi bahawa pelawat tidak akan selesa;
• kerusi hendaklah terletak pada satu jarak dari satu sama lain supaya tidak ada kesukaran untuk duduk di meja;
• kaunter bar perlu cukup lama, atau beberapa elemen tersebut perlu dipasang. Peraturan ini tidak terpakai kepada pemilihan perabot di bar rumah;
• Susunan perabot di kafe bergantung pada konsep dan saiznya.

Mengatur perabot untuk bar, anda juga boleh zon keseluruhan ruang, memisahkan beberapa bahagian dari dewan utama. Menggunakan perabot untuk kafe dan restoran, mungkin ada satu gaya di seluruh institusi. Adalah dinasihatkan agar maple atau bahan berkualiti lain digunakan semasa pengeluaran mereka. Dalam proses mengira bilangan objek yang diperlukan, anda boleh menggunakan kalkulator khas: mereka memasuki kuadratur dewan, dimensi meja dan kerusi yang dipilih, serta parameter lain yang membolehkan anda memperoleh angka rata-rata bagi bilangan item dalaman yang berbeza.

Pilihan susunatur jadual

Bahan-bahan yang lebih baik

Perabot restoran boleh dibuat dari bahan-bahan yang berbeza, dan pilihan tertentu bergantung pada apa konsep institusi itu, jumlah wang yang diperuntukkan oleh pemilik usaha dan siapa yang akan bertindak sebagai pengunjung biasa.Maple dianggap sebagai bahan yang ideal yang membolehkan anda membuat perabot berkualiti tinggi, cantik dan tahan lama, tetapi penting untuk menjaga struktur tersebut dengan betul. Kos mereka juga agak tinggi.

Dalam proses membuat perabot untuk kafe dan bar, bahan sering digunakan:

• kayu - dari struktur material ini yang mesra alam, estetika menarik, tahan lama dan canggih diperolehi. Maple atau hutan menarik lain sering digunakan. Merawat produk tersebut selalunya lebih sukar, dan juga dengan cepat merosot di bawah pengaruh kelembapan yang tinggi, jadi bar perabot kayu hanya dipilih dalam pertubuhan elit. Perabot, untuk pembuatan maple mana yang digunakan, boleh menghias mana-mana bilik;
• logam - walaupun bar dan kerusi boleh diwujudkan daripadanya. Pilihan ini sesuai untuk pertubuhan yang dibuat dalam gaya hi-tech atau minimalism. Foto-foto selesai selesai boleh dilihat di bawah. Logam juga takut akan terdedah kepada kelembapan, jadi ia perlu dijaga dengan teliti. Produk palsu kelihatan sangat indah;
• Chipboard atau MDF - kekuatan dan kualiti tidak begitu tinggi. Perabot seperti ini untuk bar mempunyai kos yang boleh diterima, tetapi kerana penggunaan intensif, ia tidak akan bertahan lama, maka tidak lama lagi anda perlu mengganti dengan reka bentuk baru. Anda boleh membuat produk tersebut sendiri;
• plastik - dari bahan ini biasanya dibuat barang-barang dalaman yang direka untuk lokasi di jalan. Mereka tidak mempunyai rupa yang sangat canggih, tetapi mereka menahan kesan cahaya matahari atau fenomena cuaca yang lain;
• kaca, batu atau rotan - bahan-bahan ini sangat indah. Mereka membawa semangat ke pedalaman mana-mana, tetapi anda perlu menggunakannya dengan berhati-hati, dan anda hanya perlu memilih kaca terbaja atau rotan tiruan yang tahan lama.

Apabila memilih bahan dari mana barang-barang dalaman untuk restoran akan dibuat, arahan kerja institusi tertentu dan keadaan kewangan pelawat harus diambil kira.

Kayu

Batu

MDF

Logam

Plastik

Rattan

Chipboard

Kriteria pemilihan

Apabila memilih struktur ini, cadangan utama diambil kira:

• set perabot untuk kafe kelihatan harmoni, tetapi tidak sesuai untuk bahagian dalaman yang canggih;
• Perabot Itali untuk restoran dipilih oleh pemilik pertubuhan yang mempunyai banyak dana untuk memulakan perniagaan, dan restoran itu sendiri bertujuan untuk pengunjung yang kaya;
• saiz semua item harus menjadi standard supaya setiap pelawat boleh menggunakannya tanpa mengira berat dan ketinggiannya;
• strukturnya mesti dibuat dari bahan-bahan yang mesra alam dan selamat, oleh sebab itu maple sering digunakan untuk ini, yang memungkinkan untuk memperoleh model yang benar-benar indah;
• apabila memilih produk, peluang kewangan sedia ada diambil kira;
• Semua reka bentuk harus sesuai untuk gaya yang dipilih.

Foto keputusan selesai susunan pelbagai perabot boleh dilihat di bawah. Apabila memilih perabot yang ditetapkan untuk sebuah kafe, penting untuk mempertimbangkan dapur mana yang akan ditawarkan pada penubuhan dan dari faktor lain.

Perabot yang direka untuk pemasangan di pelbagai pertubuhan katering dibentangkan dalam pelbagai bentuk. Adalah penting untuk memilih perabot dengan betul untuk restoran di bar kafe, supaya ia dapat bertahan lama dan selesa untuk pengunjung. Mereka berbeza dalam bahan yang mereka diciptakan, dalam gaya, saiz dan banyak ciri lain. Ia tidak disyorkan untuk menyimpan dan memilih kit murah, kerana ini mungkin mengasingkan pelawat.

Video

Foto